規律的心跳聲一直以來都是自己聽自己的，今天聽到寶寶的心跳聲，雖然不是很大聲，但是聽完之後覺得好特別喔，真的很神奇啊！有個小的寶寶住在自己的身體裡面呢！
很想跟寶寶說，我這個媽媽就愛東操煩心操煩，一直想東想西，第一胎照書養，這話完全應驗了！媽咪買了很多書來閱讀，希望能夠盡量吸收資訊，來迎接你這個小baby的誕生。同樣的，也希望baby你要健健康康的，別讓媽咪擔心，媽咪會盡量吃些健康的蔬菜、水果、牛奶，來讓你在接下來窩在媽咪肚子裡的日子裡，能夠度過最安穩的一段共處時間。
現在小baby與媽咪是共存關係，我們除了要好好相處外，也別忘了，爸爸也是默默的在關心你的健康喔！雖然爸爸什麼都不說，但是他的關懷還是藏在心底的，希望baby感受到爸媽兩人份的愛，勇敢的健康成長。
產檢的超音波照片
七周大的寶寶
包括狄更斯(Charles Dickens)和珍奧絲汀(Jane Austen）在內約65,000本被大英圖書館數位化典藏的英語文學經典書籍，即將免費出現在Amazon Kindle電子書閱讀器上。
被掃描的書籍是微軟現在不存在(now-defunct）Live Search計畫的一部分。那些都是19世紀的書籍，而且已經沒有版權保護了。Amazon將在晚春或是早夏透過自家的Kindle商城提供這些電子書給Kindle讀者。
這些書本將會在這些條件下在Kindle上提供。雖然Amazon還沒確認格式，但是這讓人預先認定這些電子書將會使用DRM保護的.azw格式。設計成看來像原始舊書、採用真正古樸字體和插圖的印刷版本將會在Amazon上出售，價格大約是15到20英鎊。
幸運的是，Amazon的合約條件並沒有禁止這些書本用別的格式出現在別的裝置上。大英圖書館告訴我們他們正在和業界其他廠商談合作，所以可能會看到這些書本也有開放格式如ePub或是在其他裝置上如Sony Reader、iRiver Story或是Interead Cool-er。甚至當iBook store開張時，可能也會出現在Apple iPad上。
更多近期的書本最終也會數位化，雖然還有很多有版權問題。大英圖書館正在數位化他們三百萬頁的報紙和十九世紀的出版物，讓這些可以免費提供可教育和圖書館使用。(楊士範/譯）
焦糖布丁
材料 :
1. 白糖 45g
2. 熱水 1大匙
3. 鮮奶 300g
4. 白糖 50g
5. 全蛋 2顆
6. 香草精 3滴
做法 :
1. 將白糖45g放進鍋中用中火加熱至白糖融化成咖啡色
2. 熄火後迅速加入1大匙的熱水攪拌,將焦糖倒入烤模中放涼
(要注意熱水加入時會有熱蒸氣,要小心燙到)
3. 蛋白蛋黃攪拌均勻(不可太用力導致氣泡產生)
4. 將牛奶及白糖倒入剛剛煮焦糖的鍋中用小火加熱至微溫後
即可熄火並將蛋液及香草精倒入均勻攪拌
(溫度不可太高,否則會變成蛋花牛奶)
5. 將4過篩兩次後倒入已裝有焦糖的烤模中,
烤箱預熱180度
(這個動作一定要,不然烤好的布丁會不夠細緻)
6. 烤模上方用錫箔紙封好,並在上方戳洞
麥當勞奶茶(焦糖奶茶)
A. M速食店500ml奶茶配方︰
1. 雀巢三花調製奶水 2.0 oz 約60ml
2. 史達林焦糖果露 7.5 ml
3. Dilmah 錫蘭紅茶茶包 2 bags
4. 注入開水至500ml杯子9分滿 16 oz 約382.5ml
(500×0.9)-(60+7.5)=382.5
※ M速食店版成本：500ml一杯成本 約(30*0.16)+3.75+3=$11.55元
B.一公升奶茶版(超濃改良版) 配方︰
1. 雀巢三花調製奶水 240 ml
2. 史達林焦糖果 30 ml
3. Dilmah 錫蘭紅茶茶包 8 bags
4. 開水 800 ml
※ 超濃改良版成本：1000ml一壺成本 約(30*0.66)+6+12=$37.8元
2人份(直徑5~6公分，五枚)的材料：
蝦仁200g、半個蛋、麵粉3~4大匙、麵包粉1杯。
調味：
鹽巴1/4小匙、黑胡椒粉1/4小匙、醬油1小匙。
搭配食用：
1.蘸醬：市售的泰式甜梅醬或酸辣醬都很合
2. 小黃瓜、大黃瓜和番茄都是泰式料理中很常見的"盤飾"，尤其是炒飯和炸物，有清爽味蕾的效果。
作法：
1. 蝦仁去腸泥背沙後剁成泥，加入半個蛋(全蛋事先打散後加入半份)、鹽巴、黑胡椒粉和醬油拌勻。
2. 分批篩入麵粉拌勻，不停攪拌到有粘性。
3. 將蝦泥分成五等分，放在麵包粉上，慢慢整成圓餅狀。
4. 鍋裡放1杯油，中小火燒熱，放入蝦餅，先不翻動，待潮下的那面變成淺黃色、定型時，再輕輕翻面。兩面煎至金黃時就可以改大火逼油，取出瀝油。
這樣就完成泰式蝦餅囉!
杏仁瓦片
先將杏仁片150g在中火上面乾炒約五分鐘，記得不時翻炒，
小心別把杏仁片弄碎，聞到香味就可將杏仁片取出。
細砂糖80g加上半個蛋黃、兩個蛋白攪拌均勻，
接著加入融化的無鹽奶油40g；然後過篩加入低筋麵粉40g、玉米粉10g、泡打粉1/5小匙，
最後放入炒香的杏仁片150g（分批一點一點放入，使每片杏仁片充分與麵糊接觸）。麵糊的部分就完成了。
最後將麵糊攤平在烤盤紙上（這步驟最花工夫，要小心杏仁片不能重疊，否則成品會上色不均），
每片餅乾約直徑10 cm，總共約可做36片。
烤箱預熱120度，用120度烤15-20分鐘左右(每台烤箱情形不同)
看到瓦片成型也成金黃色就大功告成啦！
QQ紅豆麻糬
材料：
•麻糬糰：
糯米粉1杯半 、玉米粉2大匙 、日本太白粉1大匙、水1杯+1大匙、沙拉油1小匙
•外沾粉：
A）無餡料～花生糖粉半杯
B） 包餡～玉米粉3大匙（可替換等量之炒香黑芝麻粉 或 花生粉等）
•蜜紅豆：
紅豆1斤、水6 杯、二砂糖1斤、鹽半小匙
（糖與紅豆最低比例不要低於3：4，加少鹽可消除豆類食物食用後脹氣的狀況）
做法：
1.紅豆不需洗過直接放入鍋中，加入水至淹蓋過紅豆後開火煮滾，此時 將浮起的紅豆撈出與滾開的水倒掉，再沖洗乾淨。此道過水手續可去除紅豆本身的苦澀味。
2.接著倒入6杯水，再移入電鍋中，並在外鍋加入2 杯水煮至開關跳起，然後燜15分鐘，若紅豆未全部熟軟，則先翻拌均勻，在外鍋再加入1杯水煮至跳起，並加燜15分鐘
3.開蓋趁熱加入二 砂糖和鹽，請以筷子輕輕攪拌均勻，（不然豆子的外皮與豆沙仁會分離影響口感）起鍋後倒入保鮮盒中放涼，再移入冰箱冷藏，成為蜜紅豆餡備用，豆沙包餡需炒過較好操作，操作方法請見後附之「操作叮嚀」
